„Włącz się w społeczną pomoc bliźnim.
   Otwórz się ku ubogim i chorym.
   Użyczaj ze swego.”

                                                                             Stefan Wyszyński – Prymas Tysiąclecia

 

Pomoc dla uchodźców z Ukrainy Procedury Trudny czas pandemii Nasze działania Dla dobra wspólnego Aktualności i archiwum Publicystyka Media o nas i u nas O nas

V Konkurs 2021

 

Strona główna W górę I Konkurs 2016 II Konkurs2017 III Konkurs 2018 IV Konkurs 2019 V Konkurs 2020 V Konkurs 2021
 

 

Strona główna
W górę

Stowarzyszenie "Dla Równości"
oraz

Stowarzyszenie Przyjaciół Cergowej 
zorganizowały w dniu 19 października 2021 roku
V Konkurs Kulin
arny
"O Laur Złotej Patelni Beskidu Niskiego"

 

W dniu 19 października 2021roku w Cergowej odbył się V Konkurs Kulinarny „O Laur Złotej Patelni Beskidu Niskiego”. W konkursie wzięło udział 14 zespołów reprezentujących wsie, stowarzyszenia i organizacje z terenu wschodniej części Beskidu Niskiego od Komańczy po Stary Żmigród, od Krempnej po Krosno i Rogi.
Każda drużyna zaprezentowała drugie danie i deser, a oceny dokonało męskie Jury w składzie: Łukasz Salwarowski –Redaktor Naczelny Głosu Seniora, Andrzej Bytnar Burmistrz Miasta Dukla, Bogusław Płóciennik laureat IV Edycji Konkursu, Prezes Stowarzyszenia Na Rzecz Rozwoju Wsi Karpackiej Sioło Beskidu” z Zawadki Rymanowskiej oraz Zbigniew „Zbych” Piergies Artysta Malarz z Pracowni ŻyWa w Krakowie, przedstawiciel Fundacji Zupa Na Plantach.
Konkurs organizowało Stowarzyszenia Dla Równości w Draganowej z pomocą Stowarzyszenia Miłośników Cergowej.
Po wnikliwej i wszechstronnej degustacji, analizie ekspozycji potraw oraz burzliwej naradzie Jury przedstawiło swój werdykt.
W dniu 19 października 2021r. Jury konkursowe w składzie: Łukasz Salwarowski – przewodniczący, Andrzej Bytnar, Bogdan Płóciennik, Zbigniew Piergies – członkowie, dokonała degustacji i oceny potraw przygotowanych przez osoby, które zgłosiły się do konkursu.
Komisja oceniała walory smakowe, oryginalność, związek z regionem Beskidu Niskiego i Pogórza, estetykę i prostotę przygotowania potraw. Podczas wnikliwej oceny mieszanki smaków zaserwowanych przez uczestników konkursu komisja konkursowa była zgodna, jeśli chodzi o wybór najsmaczniejszych potraw.
Oto zwycięzcy:
I miejsce wywalczył Zespół w składzie: Danuta Faustus, Danuta Kosiba, Stanisława Chajec, Zofia Belcik i Stanisława Kłap z Cergowej za Roladę z kurczaka, pasztet z soczewicy i pierogi „niespodzianka” oraz roladę z jabłkami na deser.
II miejsce uzyskał Zespół z Komańczy i Smolnika: Ewa Stanikowska i Danuta Gał. Panie przygotowały Kotleciki ziemniaczane w sosie koperkowym oraz sernik z bananami.
III miejsce przypadło dwóm jednoosobowym Zespołom: Pani Ewa Przystasz z Wietrzna za Mięso mielone wołowo-wieprzowe zawijane w placki ziemniaczane oraz Pani Bernadeta Maciejczyk z Krempnej za roladę z jelenia z czosnkiem niedźwiedzim, sałatkę z ziemniakami, herbatkę lipową z miodem z własnej pasieki i imbirem oraz deserem w postaci babeczek.
O zaciętości konkurencji niech poświadczy zestawienie potraw, które znalazły się poza podium:
- pierogi wiejskie i pana cota w wykonaniu Moniki Mroczki i Eweliny Bogackiej z Osieka Jasielskiego,
- klopsiki w głowie kapusty przygotowane przez Małgorzatę Tomkiewicz i Martę Bal z Łęk Dukielskich,
- pierogi mieszane i sześć deserków przywiezione przez zespół z Nowosielec w składzie: Anna Małek, Janina Węgrzyn, Anna Zawiślan,
- łosoś z pastą z zielonego groszku, ryż i mascarpone z biszkoptami autorstwa Anety Dobosz z Rogów,
- polędwiczki w sosie kurkowym z kluską śląską i na deser karpatka ugotowane przez Andrzeja i Joannę Żarnowskich z Desznicy,
- schab w śmietanie i sernik owocowy Pani Marzanny Węgrzyn z Fundacji Wielkie Serce Dla Dzieci z Krosna,
- kasza z borowikami smażonymi, filet drobiowy, surówka i babka owocowa Kazimiery Skrzęty ze Starego Żmigrodu,
- schab faszerowany borowikami, sos, surówka z czerwonej kapusty i deser malinowy z ziarnami chia Marty Jakieły z Wrzosowej Polany
- królik po staropolsku w warzywach i fantazyjne deserki Grażyny Rak i Alicji Jurkowskiej z Pielgrzymki,
- pierogi kebabowe na słono i na słodko Ewy Szymko w Iwli.
Uff…! Pyszności!
Było w czym wybierać i nie zazdrościmy członkom jury.
Dziękujemy wszystkim uczestnikom Konkursu, dziękujemy Prezesowi Adamowi Faustusowi ze Stowarzyszenia Miłośników Cergowej i Jego wolontariuszom za wszechstronną pomoc oraz przepyszny obiad, dziękujemy członkom Jury i wszystkim, którzy przyczynili się do wspaniałej atmosfery, która towarzyszyła przebiegowi Konkursu.
Szczególne podziękowania dla Zespołu „Tereściacy” za brawurowy występ i „bonus” w postaci premierowej piosenki francuskiej.
Spotykamy się za rok w Łękach Dukielskich na „Męskim gotowaniu” czyli VI Konkursie Kulinarnym tym razem w konkurencji „grillowanie”.

Galeria zdjęć:

Polecamy

na naszej stronie i u naszych znajomych:

Archiwum 2015-2021

Bajki Babci Mirki

 

 

Nasze ostatnie

działania:

 

Jak zostać pasibrzuchem

UWAGA!!!

Warsztaty dietetyczne 5 lipca 2022r. Krempna, Polany, Myscowa

Lwów - Odessa 29 czerwca - 2 lipca 22'

Spotkanie w Kinie Kijów

Wsparcie

Debata z organizacjami pozarządowymi o pomocy humanitarnej

Dostrzegając pracę innych

Niedzielne wizyty

Ruszyła edycja Kart Caritas Polska „Na Codzienne Zakupy”

Karty Witamy i Pomagamy

Bajki Babci Mirki oddane do składu

Wolontariat w czasie wojny - debata - Nowa Dęba 14 maja 2022r.

Z wizytą u Smerfusia

Wietrznieńska wizyta

Miła niespodzianka w Kinie Za Rogiem w Rzeszowie

Poranek w Cisnej

Miły gest Burmistrza Jworowa

Miły rytuał - kolejne czwartkowe spotkanie z Ukraińskimi kobietami-uchodźcami wojennymi w Kinie Za Rogiem w Rzeszowie, 28 kwietnia 2022r.

Czas kobiet - przekazujemy żywność od Jeronimo Martins do walczącej Ukrainy przez Lwów do Buczy, Irpienia i Charkowa

Pomocy ciąg dalszy

Oto krasnal Uparte Uszko

Deszczowy czwartek

Na ratunek bananom

Świąteczny fidrygałek Mirki Widurek

W drodze Poniedziałek Wielkanocny 18 kwietnia 2022

Nadzieja - Polsko-Ukraińskie Śniadanie Wielkanocne

Jak zawsze Świąteczne paczki dla rzeszowskich ubogich

Spotkanie z kobietami - Зустріч з жінками

Kolejna wyprawa do Cieszanowa-Budomierza - 5 kwietnia 2022r. deszczowy wtorek.

Przed jutrzejszym ważnym spotkaniem

 

Z Katią i Sofijką w Kinie Za Rogiem Cafe w Rzeszowie
З Катею та Софійкою в Kino Za Rogiem Café у Жешові

Bajki dla dzieci w wersji ukraińskiej

Tak rozdzielamy żywność i środki czystości

Autostradą do Folkowiska

Liczy się współraca

Droga na granicę!

To spotkanie zostanie ze mną na zawsze

Przygotowania do wyjazdu

Prezentowo

Grupa Parasol

Gotujemy dla wolontariuszy

Transport darów do magazynu

Zbiórka darów dla uchodźców z Ukrainy 28.02 - 3.03 2022

Rekomendacje do nagród Dla Dobra Wspólnego

 

Znów Rzeszów - styczeń 2022r.

 

 Piąte urodziny Zupy na Placu

 Razem znaczy więcej i lepiej

  Po pierwsze nie marnujmy

 Razem Dla Seniorów

Głos Seniora w BN

UWAGA!!!
Rusza Program

Pomoc Żywnościowa
POPŻ 2021

Efekty Programu POPZ 2020

Z wizytą u przyjaciół

 

Pamiętamy o tych, co mają tak niewiele

Idą Święta stuk, stuk, stuk...

Jabłuszko, ach jabłuszko

Mikołajkowo

Święto tych co pomagają

Liczy się każdy gest dobroci

Współpraca

Minął kolejny tydzień

Spotkanie autorskie Mirki Widurek Jaśliska 22.10.2021

Zupa Na Placu Święto Ubogich Rzeszów

Warszawskie spotkania w Emausie

Na Plantach z okazji urodzin ŻyWej Pracowni

Pożegnanie Bogdana Płóciennika

Cudownych przyjaciół mam

Konkurs Kulinarny

 Karty Dobra

Fead wrzesień 2021

 

Małe kroczki

Mały wkład, małego stowarzyszenia, by życie niektórych choć w małym stopniu stało się lepsze

Sierpniowa niedziela Kraków 9 sierpnia 2021

Lipcowa wizyta w Emausie

Obrazy Zbycha ciągle w Beskidzie Niskim

Krakowskie spotkania i rozstania

Krakowski akcent
w Beskidzie Niskim

Wystawa Fotografii Roberta Werbanowa

Szkolenia POPŻ

 

   

 

 

Wielkanocnie na Spółdzielczej -na krośnieńskiej starówce

Pracowity piątek w Rzeszowie

Pod znakiem seniorów

Felieton w ngo.pl

Felieton w ngo.pl

Znów w Krośnie!

Goście z Łańcuta w Beskidzie Niskim

Dostawa żywności POPŻ
26-27 marca 2021r

Beskidzka Pajda znów Rzeszowie

Rozszerzenie naszej działalności

Zbiórka ciepłej odzieży dla osób bezdomnych

Rusza PO PŻ 2020 podpisaliśmy umowę z Podkarpackim Bankiem Żywności w Rzeszowie

Zbiórka ciepłej odzieży dla osób bezdomnych

Beskidzka Pajda u seniorów pedagogów w Krośnie i okolicach

Poświątecznie w Jadłodzielni

Nasz Świąteczny miszmasz


UWAGA SENIORZY INFOLINIA DLA OSZUKANYCH:
42 279 73 55

 

Strona główna ] W górę ]

Wyślij pocztę do mwidurek@onet.eu z pytaniami i uwagami dotyczącymi tej witryny sieci web.
Copyright © 2016 Stowarzyszenie "Dla Równości" w Draganowej; dlarownosci@onet.eu ; dlarownosci@wp.pl
Ostatnia modyfikacja: 22 sierpnia 2022